Charlottas lätta pastagratäng

Världens enklaste maträtt.

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min



Ingredienser

500 g pasta

 2 st gula lökar

6 st morötter

 0.5 dl olivolja

4 dl crème fraiche

 0.5 dl grönsaksfond

salt och peppar

1 tsk torkad timjan

Gör så här

1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Koka pastan. Hacka lök och riv morötter. Fräs lök och morötter i olja, blanda ner crème fraiche och grönsaksfond. Krydda med salt, peppar och timjan.

2. Blanda pastan med morotssåsen och häll allt i en ugnsfast form. Grädda i ugnen ca 10 minuter.

Recept kommer från recept.nu!