Frökex...

Ingredienser:

2 dl linfrön

1,5 dl sesamfrön

1 dl pumpafrön

1 dl rostade solroskärnor

Vatten

Salt

Gör så här:

Blanda alla frön i en bunke. Häll vatten i bunken så att det täcker blandningen. Låt stå i kylen i ca 6 h (eller över natten). Blandningen ska vara kletig när den är klar.

Sätt ugnen på 150 grader. Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och försök att täcka hela plåten så jämnt som möjligt.

Grädda i mitten av ugnen 1 h med stängd lucka. Sänk värmen till 100 grader och grädda ytterligare 1 h. Öppna luckan varje kvart för att släppa ut fukt.

Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar för att svalna med lite öppen lucka.

Bryt i bitar och njut med goda ostar! (Det ska vara torrt och krispigt när du tar ut det från ugnen).

Receptet hittade jag inne på amelia.se!